Ryukoku University Library


松岡康浩, 竹田クニ著. -- 技術評論社, 2020. -- (図解即戦力 : 豊富な図解と丁寧な解説で、知識0でもわかりやすい!). <BB32117607>
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0001 S-M2F_Open 588.09/マヤシ 32005017831 一般 0items
Library Seta Library
Location S-M2F_Open
Call No 588.09/マヤシ
Material ID 32005017831
In-Lib only 一般
Due Date
Reservation 0items

Bibliography Details

title and statement of responsibility area 食品業界のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書 / 松岡康浩, 竹田クニ著
ショクヒン ギョウカイ ノ シクミ ト ビジネス ガ コレ 1サツ デ シッカリ ワカル キョウカショ
publication,distribution,etc.,area 東京 : 技術評論社 , 2020.7
physical description area 207p ; 21cm
Volume Information
ISBN 9784297113650
parent bibliography link 図解即戦力 : 豊富な図解と丁寧な解説で、知識0でもわかりやすい!||ズカイ ソクセンリョク : ホウフ ナ ズカイ ト テイネイ ナ カイセツ デ、チシキ 0 デモ ワカリヤスイ! <BB32096595>//a
NCID BB31536731
text language code Japanese
author link 松岡, 康浩
マツオカ, ヤスヒロ <>
author link 竹田, クニ(1963-)||タケダ, クニ <AU00412802>
classification Food technology NDC8:588.09
classification Food technology NDC9:588.09
classification Food technology NDC10:588.09
subject headings 食品工業||ショクヒンコウギョウ