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食品業界のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書
松岡康浩, 竹田クニ著. -- 技術評論社, 2020. -- (図解即戦力 : 豊富な図解と丁寧な解説で、知識0でもわかりやすい!). <BB32117607>
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食品業界のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書
松岡康浩, 竹田クニ著. -- 技術評論社, 2020. -- (図解即戦力 : 豊富な図解と丁寧な解説で、知識0でもわかりやすい!). <BB32117607>
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食品業界のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書 / 松岡康浩, 竹田クニ著
ショクヒン ギョウカイ ノ シクミ ト ビジネス ガ コレ 1サツ デ シッカリ ワカル キョウカショ
publication,distribution,etc.,area
東京 : 技術評論社 , 2020.7
physical description area
207p ; 21cm
Volume Information
ISBN
9784297113650
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図解即戦力 : 豊富な図解と丁寧な解説で、知識0でもわかりやすい!||ズカイ ソクセンリョク : ホウフ ナ ズカイ ト テイネイ ナ カイセツ デ、チシキ 0 デモ ワカリヤスイ! <BB32096595>//a
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NCID
BB31536731
text language code
Japanese
author link
松岡, 康浩
マツオカ, ヤスヒロ <>
author link
竹田, クニ(1963-)||タケダ, クニ <AU00412802>
classification
Food technology NDC8:588.09
classification
Food technology NDC9:588.09
classification
Food technology NDC10:588.09
subject headings
食品工業||ショクヒンコウギョウ
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図解即戦力 : 豊富な図解と丁寧な解説で、知識0でもわかりやすい!
author
竹田, クニ(1963-)
classification
Food technology NDC8:588.09
Food technology NDC9:588.09
Food technology NDC10:588.09
subject
食品工業
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