龍谷大学図書館

糖質の科学

新家龍 [ほか] 編. -- 朝倉書店, 1996. -- (食品成分シリーズ). <BB21203332>
登録タグ:
登録されているタグはありません
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.55/シリト 30300013555 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.55/シリト
資料ID 30300013555
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 糖質の科学 / 新家龍 [ほか] 編
トウシツ ノ カガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1996.11
形態事項 vi, 182p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4254435118
書誌構造リンク 食品成分シリーズ||ショクヒン セイブン シリーズ <BB11000145>//a
 >>シリーズで再検索する
注記 その他の編集者: 南浦能至, 北畑寿美雄, 大西正健
注記 付表 : 糖鎖工学への道標: p[173]-177
注記 各章末: 参考文献
NCID BN15535969
本文言語コード 日本語
関連書誌リンク 電子:糖質の科学 / 新家龍 [ほか] 編||トウシツ ノ カガク <EB00025662>
著者標目リンク 新家, 龍(1934-)||シンケ, リュウ <AU00076240>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 NDC7:498.53
分類標目 食品工業 NDC9:588.1
件名標目等 糖類||トウルイ
件名標目等 炭水化物||タンスイカブツ