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米と日本人

篠田統著. -- 東京書房社, 1985. -- (食の風俗民俗名著集成 ; 第2巻). <BB20511665>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 大宮.1F閉架図書 719.6/15/2 29650653048 一般 0件
0002 2 深草.和顔館開架B2 383.8/シヨク/2 18741866924 一般 0件
巻号
所蔵館 大宮
配置場所 大宮.1F閉架図書
請求記号 719.6/15/2
資料ID 29650653048
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号 2
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B2
請求記号 383.8/シヨク/2
資料ID 18741866924
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 米と日本人 / 篠田統著
コメ ト ニホンジン
出版・頒布事項 東京 : 東京書房社 , 1985.3
形態事項 204p ; 22cm
書誌構造リンク 食の風俗民俗名著集成||ショク ノ フウゾク ミンゾク メイチョ シュウセイ <BB10026765> 第2巻//b
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注記 原著 : 昭和36年刊「米と日本人」(角川書店)
注記 解説 : 平野雅章
注記 文献解説 : p198-201
NCID BN01624776
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 篠田, 統(1899-1978)||シノダ, オサム <AU00032299>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活 ーー 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食物 ーー 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等 米飯||ベイハン