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食はイスタンブルにあり : 君府名物考

鈴木董 [著]. -- 講談社, 2020. -- (講談社学術文庫 ; [2628]). <BB32122041>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 大宮.2F開架図書 081/KOU/2628 22005007062 一般 0件
巻号
所蔵館 大宮
配置場所 大宮.2F開架図書
請求記号 081/KOU/2628
資料ID 22005007062
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食はイスタンブルにあり : 君府名物考 / 鈴木董 [著]
ショク ワ イスタンブル ニ アリ : クンプ メイブツコウ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2020.9
形態事項 251p : 挿図 ; 15cm
巻号情報
ISBN 9784065208366
書誌構造リンク 講談社学術文庫||コウダンシャ ガクジュツ ブンコ <BB10001453> [2628]//a
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その他の標題 異なりアクセスタイトル:食はイスタンブルにあり : 君府名物考
ショク ワ イスタンブル ニ アリ : クンプ メイブツ コウ
注記 原本: NTT出版 1995年刊
注記 シリーズ番号はブックジャケットによる
注記 つけたり: p240-244
NCID BC02459689
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鈴木, 董 (1947-)||スズキ, タダシ <AU00075600>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8274
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8274
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 イスタンブール -- 歴史||イスタンブール -- レキシ
件名標目等 トルコ料理||トルコリョウリ
件名標目等 食生活 -- トルコ -- 歴史||ショクセイカツ -- トルコ -- レキシ