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日本が食われる : いま、日本と中国の「食」で起こっていること
松岡久蔵著. -- 彩図社, 2020. <BB32121826>
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日本が食われる : いま、日本と中国の「食」で起こっていること
松岡久蔵著. -- 彩図社, 2020. <BB32121826>
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0001
瀬田.本館2F開架
612.1/マキニ
32005044435
一般
0件
予約
Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
612.1/マキニ
資料ID
32005044435
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
日本が食われる : いま、日本と中国の「食」で起こっていること / 松岡久蔵著
ニホン ガ クワレル : イマ ニホン ト チュウゴク ノ ショク デ オコッテイル コト
出版・頒布事項
東京 : 彩図社 , 2020.7
形態事項
221p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784801304581
その他の標題
異なりアクセスタイトル:いま日本と中国の食で起こっていること
イマ ニホン ト チュウゴク ノ ショク デ オコッテイル コト
注記
日本の「食」が海外に流出している? 和牛やイチゴの遺伝資源の流出、海外で価値を見出されたニシキゴイやナマコ、国際的地位の低下で水産物をかつてのように自由に獲れなくなった現状などについて解説する。
NCID
BC01029516
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
松岡, 久蔵
マツオカ, キュウゾウ <>
分類標目
農業史・事情 NDC8:612.1
分類標目
農業史・事情 NDC9:612.1
分類標目
農業史・事情 NDC10:612.1
分類標目
農業経済・行政・経営 NDC10:611.3
分類標目
経済・産業 NDLC:DM171
件名標目等
日本-農業||ニホン-ノウギョウ
件名標目等
畜産業-日本||チクサンギョウ-ニホン
件名標目等
漁業-日本||ギョギョウ-ニホン
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