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喫茶店と日本人 : 喫茶店の変遷と、その魅力。そこからわかる喫茶店・カフェを続ける経営の要点

赤土亮二著. -- 旭屋出版, 2019. <BB32092060>
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喫茶店と日本人 : 喫茶店の変遷と、その魅力。そこからわかる喫茶店・カフェを続ける経営の要点

赤土亮二著. -- 旭屋出版, 2019. <BB32092060>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 673.9/アリキ 31905031713 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 673.9/アリキ
資料ID 31905031713
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 喫茶店と日本人 : 喫茶店の変遷と、その魅力。そこからわかる喫茶店・カフェを続ける経営の要点 / 赤土亮二著
キッサテン ト ニホンジン : キッサテン ノ ヘンセン ト ソノ ミリョク ソコ カラ ワカル キッサテン カフェ オ ツズケル ケイエイ ノ ヨウテン
出版・頒布事項 東京 : 旭屋出版 , 2019.3
形態事項 255p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784751113752
その他の標題 異なりアクセスタイトル:喫茶店と日本人 : 喫茶店の変遷とその魅力そこからわかる喫茶店カフェを続ける経営の要点
キッサテン ト ニホンジン : キッサテン ノ ヘンセン ト ソノ ミリョク ソコ カラ ワカル キッサテン カフェ オ ツズケル ケイエイ ノ ヨウテン
注記 日本の喫茶店史・年表: p5-34
NCID BB28141484
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 赤土, 亮二(1934-)||アカド, リョウジ <AU00407947>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.98
分類標目 商業経営．商店 NDC10:673.98
件名標目等 喫茶店 -- 歴史||キッサテン -- レキシ
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