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食品の機能性表示と世界のレギュレーション

ドゥバシス・バグチ編著. -- 薬事日報社, 2015. <BB21627630>
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食品の機能性表示と世界のレギュレーション

ドゥバシス・バグチ編著. -- 薬事日報社, 2015. <BB21627630>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.5/ハトシ 31605031773 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.5/ハトシ
資料ID 31605031773
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品の機能性表示と世界のレギュレーション / ドゥバシス・バグチ編著
ショクヒン ノ キノウセイ ヒョウジ ト セカイ ノ レギュレーション
出版・頒布事項 東京 : 薬事日報社 , 2015.11
形態事項 xxviii, 533p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784840813266
その他の標題 原タイトル:Nutraceutical and functional food regulations in the United States and around the world
その他の標題 奥付タイトル:Functional food regurations in the United States and around the world
注記 原著第2版(Elsevier, 2014)の翻訳
注記 奥付に「第2版」の表記あり
注記 監訳: 津谷喜一郎, 池田秀子, 長澤道行
注記 翻訳企画: 医療経済研究・社会保険福祉協会
注記 文献: 各章末
NCID BB20148683
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *Bagchi, Debasis, 1954- <AU00397223>
著者標目リンク 津谷, 喜一郎(1950-)||ツタニ, キイチロウ <AU00125226>
著者標目リンク 池田, 秀子||イケダ, ヒデコ <AU00397224>
著者標目リンク 長澤, 道行
ナガサワ, ミチユキ <>
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