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人とミルクの1万年

平田昌弘著. -- 岩波書店, 2014. -- (岩波ジュニア新書 ; 790). <BB21585051>
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人とミルクの1万年

平田昌弘著. -- 岩波書店, 2014. -- (岩波ジュニア新書 ; 790). <BB21585051>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.文庫・新書 081/イワナ/790 11500001472 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.文庫・新書
請求記号 081/イワナ/790
資料ID 11500001472
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 人とミルクの1万年 / 平田昌弘著
ヒト ト ミルク ノ 1マンネン
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2014.11
形態事項 xvi, 204p, 図版 [2] p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784005007905
書誌構造リンク 岩波ジュニア新書||イワナミ ジュニア シンショ <BB10000580> 790//a
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注記 文献: p202-203
NCID BB17237413
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平田, 昌弘(1967-)||ヒラタ, マサヒロ <AU00343773>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC8:648.1
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC9:648.1
件名標目等 乳製品 -- 歴史||ニュウセイヒン -- レキシ
件名標目等 乳製品 -- 歴史||ニュウセイヒン -- レキシ
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