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日本の食と酒

吉田元 [著]. -- 講談社, 2014. -- (講談社学術文庫 ; [2216]). <BB21549334>
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花より団子、とおいしいごはん(2019.3-5大宮展示)
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日本の食と酒

吉田元 [著]. -- 講談社, 2014. -- (講談社学術文庫 ; [2216]). <BB21549334>
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花より団子、とおいしいごはん(2019.3-5大宮展示)
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.文庫・新書 081/コウタ/2216 11400002106 一般 0件
0002 大宮.2F開架図書 081/KOU/2216 21405001132 一般 0件
0003 瀬田.本館1F開架 383.8/ヨハニ 31505063586 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.文庫・新書
請求記号 081/コウタ/2216
資料ID 11400002106
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 大宮
配置場所 大宮.2F開架図書
請求記号 081/KOU/2216
資料ID 21405001132
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/ヨハニ
資料ID 31505063586
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 日本の食と酒 / 吉田元 [著]
ニホン ノ ショク ト サケ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2014.1
形態事項 282p : 挿図 ; 15cm
巻号情報
ISBN 9784062922166
書誌構造リンク 講談社学術文庫||コウダンシャ ガクジュツ ブンコ <BB10001453> [2216]//a
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注記 原本は1991年9月に人文書院より刊行
注記 参考文献: p262-275
注記 索引あり
注記 叢書番号はブックジャケットによる
NCID BB14454051
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 吉田, 元(1947-)||ヨシダ, ハジメ <AU00124698>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 酒||サケ
件名標目等 発酵食品||ハッコウショクヒン
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