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食品分析

中澤裕之, 堀江正一, 井部明広著 ; 日本分析化学会編. -- 共立出版, 2013. -- (分析化学実技シリーズ ; 応用分析編 ; 5). <BB21524996>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 433/ニホフ/2-5 31305014252 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 433/ニホフ/2-5
資料ID 31305014252
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品分析 / 中澤裕之, 堀江正一, 井部明広著 ; 日本分析化学会編
ショクヒン ブンセキ
出版・頒布事項 東京 : 共立出版 , 2013.5
形態事項 viii, 128p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784320043930
書誌構造リンク 分析化学実技シリーズ||ブンセキ カガク ジツギ シリーズ <BB21417927> 応用分析編 ; 5//a
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その他の標題 奥付タイトル:Food analysis
その他の標題 奥付タイトル:Application analysis
注記 参考書: p124
注記 文献あり
注記 索引あり
NCID BB12386121
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中沢, 裕之(1947-)||ナカザワ, ヒロユキ <AU00253695>
著者標目リンク 堀江, 正一||ホリエ, マサカズ <AU00395022>
著者標目リンク 井部, 明広||イベ, アキヒロ <AU00395023>
著者標目リンク 日本分析化学会||ニホン ブンセキ カガッカイ <AU00015885>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.53
分類標目 分析化学[化学分析] NDC9:433
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク