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食の文明と未来 : 風土から未来の食を考える

佐藤洋一郎解説・監修 ; 総合地球環境学研究所製作 ; : 著作権処理済. -- ポルケ (発売), 2011. v. <BB21488176>
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食の文明と未来 : 風土から未来の食を考える

佐藤洋一郎解説・監修 ; 総合地球環境学研究所製作 ; : 著作権処理済. -- ポルケ (発売), 2011. v. <BB21488176>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.視聴覚(禁帯出) 099.931/シヨク-C 11110005412 禁帯出 0件
0002 : 著作権処理済 瀬田.新館1F禁帯 615/シヨク 31405193753 禁帯出 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.視聴覚(禁帯出)
請求記号 099.931/シヨク-C
資料ID 11110005412
コメント
状態
禁帯出区分 禁帯出
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号 : 著作権処理済
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館1F禁帯
請求記号 615/シヨク
資料ID 31405193753
コメント
状態
禁帯出区分 禁帯出
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食の文明と未来 : 風土から未来の食を考える / 佐藤洋一郎解説・監修 ; 総合地球環境学研究所製作
ショク ノ ブンメイ ト ミライ : フウド カラ ミライ ノ ショク オ カンガエル
特定資料種別コード ビデオ(ディスク)
出版・頒布事項 [東京] : ポルケ (発売)
出版・頒布事項 東京 : 紀伊國屋書店映像情報部 (発行) , 2011.2
形態事項 ビデオディスク1枚 (27分) : DVD, ステレオ, カラー ; 12cm + 解説書1冊 (42p ; 18cm)
巻号情報
巻次等 : 著作権処理済
ISBN 9784862714886
注記 企画: 総合地球環境学研究所研究プロジェクト「農業が環境を破壊するとき--ユーラシア農耕史と環境」
注記 協力: 篠田謙一
注記 著作権処理済の発行者番号: KKCL-224
NCID BB05329161
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐藤, 洋一郎 (1952-)||サトウ, ヨウイチロウ <AU00009719>
著者標目リンク 篠田, 謙一(1955-)||シノダ, ケンイチ <AU00310698>
著者標目リンク 総合地球環境学研究所農業が環境を破壊するとき‐ユーラシア農耕史と環境||ソウゴウ チキュウ カンキョウガク ケンキュウジョ ノウギョウ ガ カンキョウ オ ハカイ スル トキ ユーラシア ノウコウシ ト カンキョウ <AU00338250>
分類標目 農業 NDC9:610
件名標目等 農業||ノウギョウ
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