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京料理の迷宮 : 奥の奥まで味わう

柏井壽著. -- 光文社, 2002. -- (光文社新書 ; 059). <BB21318049>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.文庫・新書 081/コウフ/59 10505092451 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.文庫・新書
請求記号 081/コウフ/59
資料ID 10505092451
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 京料理の迷宮 : 奥の奥まで味わう / 柏井壽著
キョウリョウリ ノ メイキュウ : オク ノ オク マデ アジワウ
出版・頒布事項 東京 : 光文社 , 2002.9
形態事項 227p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4334031595
書誌構造リンク 光文社新書||コウブンシャ シンショ <BB11010684> 059//a
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NCID BA58669659
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 柏井, 壽(1952-)||カシワイ, ヒサシ <AU00004972>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8162
件名標目等 食生活||ショクセイカツ