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キノコの科学

菅原龍幸編. -- 朝倉書店, 1997. -- (シリーズ《食品の科学》). <BB20540014>
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キノコの科学

菅原龍幸編. -- 朝倉書店, 1997. -- (シリーズ《食品の科学》). <BB20540014>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 498.51/シリス/14 19710016144 一般 0件
0002 瀬田.本館2F開架 498.51/シリス/14 30300013748 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 498.51/シリス/14
資料ID 19710016144
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.51/シリス/14
資料ID 30300013748
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 キノコの科学 / 菅原龍幸編
キノコ ノ カガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1997.3
形態事項 ix, 198p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4254430426
書誌構造リンク シリーズ《食品の科学》||シリーズ ショクヒン ノ カガク <BB10007478>//a
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注記 文献: 各章末
NCID BA29922178
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 菅原, 竜幸(1931-)||スガハラ, タツユキ <AU00094052>
分類標目 森林利用．林産物．木材学 NDC8:657.82
分類標目 藻類．菌類 NDC9:474.85
件名標目等 きのこ||キノコ
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