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たべもの江戸史

永山久夫著. -- 河出書房新社, 1996. -- (河出文庫). <BB20565304>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F開架 383.8/ナヒタ 39700096167 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/ナヒタ
資料ID 39700096167
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 たべもの江戸史 / 永山久夫著
タベモノ エドシ
出版・頒布事項 東京 : 河出書房新社 , 1996.12
形態事項 258p ; 15cm
巻号情報
ISBN 4309473105
書誌構造リンク 河出文庫||カワデ ブンコ <BB10009635>//a
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注記 江戸たべもの史年表: p224-245
注記 参考文献: p246-248
NCID BN16020476
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 永山, 久夫(1934-)||ナガヤマ, ヒサオ <AU00119289>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ