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古代日本のチーズ

廣野卓著. -- 角川書店, 1996. -- (角川選書 ; 277). <BB20531313>
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古代日本のチーズ

廣野卓著. -- 角川書店, 1996. -- (角川選書 ; 277). <BB20531313>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F開架 383.8/ヒタコ 39700003610 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/ヒタコ
資料ID 39700003610
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 古代日本のチーズ / 廣野卓著
コダイ ニホン ノ チーズ
出版・頒布事項 東京 : 角川書店 , 1996.10
形態事項 241p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4047032778
書誌構造リンク 角川選書||カドカワ センショ <BB10001088> 277//a
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注記 古代日本のチーズ関連年表: p234-236
注記 参考文献: p238-239
NCID BN15535302
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 広野, 卓(1932-)||ヒロノ, タカシ <AU00126153>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 チーズ||チーズ
件名標目等 乳製品||ニュウセイヒン
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