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漬物と日本人

小川敏男著. -- 日本放送出版協会, 1996. -- (NHKブックス ; 781). <BB20503099>
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漬物と日本人

小川敏男著. -- 日本放送出版協会, 1996. -- (NHKブックス ; 781). <BB20503099>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.文庫・新書 081/エヌエ/781 19610035236 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.文庫・新書
請求記号 081/エヌエ/781
資料ID 19610035236
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 漬物と日本人 / 小川敏男著
ツケモノ ト ニホンジン
出版・頒布事項 東京 : 日本放送出版協会 , 1996.11
形態事項 206p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4140017813
書誌構造リンク NHKブックス||NHK ブックス <BB10000581> 781//a
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注記 主な参考文献: p203-205
NCID BN15470411
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小川, 敏男(1924-)||オガワ, トシオ <AU00125484>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
件名標目等 漬物||ツケモノ
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