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つけものと京のくらし

樋口清之, 國分綾子 [共著]. -- 大安, 1979. <BB21142964>
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長尾文庫
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樋口清之, 國分綾子 [共著]. -- 大安, 1979. <BB21142964>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.長尾文庫 F-1-F/キイヤ/2 10145121996 禁帯出 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.長尾文庫
請求記号 F-1-F/キイヤ/2
資料ID 10145121996
コメント
状態
禁帯出区分 禁帯出
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 つけものと京のくらし / 樋口清之, 國分綾子 [共著]
ツケモノ ト キョウ ノ クラシ
出版・頒布事項 京都 : 大安 , 1979.9
形態事項 162p ; 22cm
内容著作注記 つけものと日本人ーその科学的知恵と歴史 / 樋口清之著
ツケモノ ト ニホンジン : ソノ カガクテキ チエ ト レキシ
内容著作注記 京の四季京のくらし / 國分綾子著
キョウ ノ シキ キョウ ノ クラシ
注記 カラー図版: p[95-110]
NCID BN14679770
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 樋口, 清之(1909-1997)||ヒグチ, キヨユキ <AU00037080>
著者標目リンク 国分, 綾子||コクブ, アヤコ <AU00258382>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 漬物||ツケモノ
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