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酒の科学 : 違いがわかる「酒」学入門

野尾正昭著. -- 講談社, 1996. -- (ブルーバックス ; B-1122). <BB20441289>
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酒の科学 : 違いがわかる「酒」学入門

野尾正昭著. -- 講談社, 1996. -- (ブルーバックス ; B-1122). <BB20441289>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.文庫・新書 081/フルハ/1122 19610018953 一般 0件
0002 瀬田.自動化書庫 081/コウタ/1122 39600030360 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.文庫・新書
請求記号 081/フルハ/1122
資料ID 19610018953
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.自動化書庫
請求記号 081/コウタ/1122
資料ID 39600030360
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 酒の科学 : 違いがわかる「酒」学入門 / 野尾正昭著
サケ ノ カガク : チガイ ガ ワカル サケガク ニュウモン
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 1996.5
形態事項 200, vip ; 18cm
巻号情報
ISBN 4062571226
書誌構造リンク ブルーバックス||ブルー バックス <BB10000618> B-1122//a
　>>シリーズで再検索する
その他の標題 異なりアクセスタイトル:酒の科学 : 違いがわかる「酒」学入門
サケ ノ カガク : チガイ ガ ワカル 「サケ」ガク ニュウモン
注記 文献: p199-200
NCID BN1436671X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 野尾, 正昭(1934-)||ノオ, マサアキ <AU00169418>
分類標目 食品工業 NDC8:588.5
件名標目等 酒||サケ
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