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ネパール家庭料理入門 : 日常食ダル・バートから祭礼食マスゥ・マッツァまで

山田英美著. -- 農山漁村文化協会, 1995. <BB20485208>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596.22/ヤヒネ 39600088996 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596.22/ヤヒネ
資料ID 39600088996
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ネパール家庭料理入門 : 日常食ダル・バートから祭礼食マスゥ・マッツァまで / 山田英美著
ネパール カテイ リョウリ ニュウモン : ニチジョウショク ダル バート カラ サイレイショク マスゥ マッツァ マデ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1995.10
形態事項 137p, 図版 [16] p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4540950533
NCID BN1398427X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山田, 英美(1938-)||ヤマダ, ヒデミ <AU00144403>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.22
分類標目 NDC7:596.12
件名標目等 料理(ネパール)||リョウリ(ネパール)