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食品中の生体機能調節物質研究法
川岸舜朗編著. -- 学会出版センター, 1996. -- (生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 38). <BB20402635>
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食品中の生体機能調節物質研究法
川岸舜朗編著. -- 学会出版センター, 1996. -- (生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 38). <BB20402635>
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巻号
配置場所
請求記号
資料ID
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状態
禁帯出区分
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Web書棚
0001
瀬田.本館2F開架
464/セイフ/38
39500230473
一般
0件
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Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
464/セイフ/38
資料ID
39500230473
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
食品中の生体機能調節物質研究法 / 川岸舜朗編著
ショクヒンチュウ ノ セイタイ キノウ チョウセツ ブッシツ ケンキュウホウ
出版・頒布事項
東京 : 学会出版センター , 1996.1
形態事項
x, 191p ; 21cm
巻号情報
ISBN
4762298077
書誌構造リンク
生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編||セイブツ カガク ジッケンホウ <BB10001656> 38//a
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注記
文献: 各章末
注記
索引: p[185]-191
NCID
BN13669862
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
川岸, 舜朗(1931-)||カワギシ, シュンロウ <AU00158905>
分類標目
基礎医学 NDC8:491.4
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.53
分類標目
科学技術 NDLC:PC25
件名標目等
生化学||セイカガク
件名標目等
Food Analysis -- laboratory manuals
件名標目等
食品化学||ショクヒンカガク
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川岸, 舜朗(1931-)
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基礎医学 NDC8:491.4
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.53
科学技術 NDLC:PC25
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