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木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み

原田信男著. -- 日本放送出版協会, 1995. -- (NHKブックス ; 754). <BB20387368>
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木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み

原田信男著. -- 日本放送出版協会, 1995. -- (NHKブックス ; 754). <BB20387368>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.文庫・新書 081/エヌエ/754 19510032526 一般 0件
0002 大宮.2F開架図書 081/NHK/754 20505022561 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.文庫・新書
請求記号 081/エヌエ/754
資料ID 19510032526
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 大宮
配置場所 大宮.2F開架図書
請求記号 081/NHK/754
資料ID 20505022561
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み / 原田信男著
キノミ ト ハンバーガー : ニホン ショクセイカツシ ノ ココロミ
出版・頒布事項 東京 : 日本放送出版協会 , 1995.11
形態事項 275p : 挿図, 地図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 4140017546
書誌構造リンク NHKブックス||NHK ブックス <BB10000581> 754//a
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注記 主要参考文献: p267-272
NCID BN13522445
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 原田, 信男(1949-)||ハラダ, ノブオ <AU00059854>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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