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ふなずしの謎
滋賀の食事文化研究会編. -- サンライズ印刷出版部, 1995. -- (淡海文庫 ; 5). <BB20412396>
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ふなずしの謎
滋賀の食事文化研究会編. -- サンライズ印刷出版部, 1995. -- (淡海文庫 ; 5). <BB20412396>
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No.
巻号
配置場所
請求記号
資料ID
コメント
状態
禁帯出区分
予約
Web書棚
0001
瀬田.本館1F文庫
081/オウミ/5
39500243491
一般
0件
予約
Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館1F文庫
請求記号
081/オウミ/5
資料ID
39500243491
コメント
状態
禁帯出区分
一般
返却予定日
予約
0件
予約
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書誌詳細
標題および責任表示
ふなずしの謎 / 滋賀の食事文化研究会編
フナズシ ノ ナゾ
出版・頒布事項
彦根 : サンライズ印刷出版部 , 1995.9
形態事項
207p ; 19cm
巻号情報
ISBN
4883251071
書誌構造リンク
淡海文庫||オウミ ブンコ <BB10014097> 5//a
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注記
企画: 淡海文化を育てる会
注記
主な参考文献: p204-205
注記
8刷(2004年5月刊)の発行: サンライズ出版
NCID
BN13283366
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
滋賀の食事文化研究会||シガ ノ ショクジ ブンカ ケンキュウカイ <AU00161360>
著者標目リンク
淡海文化を育てる会||オウミ ブンカ オ ソダテル カイ <AU00019013>
分類標目
水産製造.水産食品 NDC8:667.6
件名標目等
ふな(鮒)||フナ
件名標目等
すし||スシ
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