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ふなずしの謎

滋賀の食事文化研究会編. -- サンライズ印刷出版部, 1995. -- (淡海文庫 ; 5). <BB20412396>
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ふなずしの謎

滋賀の食事文化研究会編. -- サンライズ印刷出版部, 1995. -- (淡海文庫 ; 5). <BB20412396>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F文庫 081/オウミ/5 39500243491 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F文庫
請求記号 081/オウミ/5
資料ID 39500243491
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 ふなずしの謎 / 滋賀の食事文化研究会編
フナズシ ノ ナゾ
出版・頒布事項 彦根 : サンライズ印刷出版部 , 1995.9
形態事項 207p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4883251071
書誌構造リンク 淡海文庫||オウミ ブンコ <BB10014097> 5//a
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注記 企画: 淡海文化を育てる会
注記 主な参考文献: p204-205
注記 8刷(2004年5月刊)の発行: サンライズ出版
NCID BN13283366
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 滋賀の食事文化研究会||シガ ノ ショクジ ブンカ ケンキュウカイ <AU00161360>
著者標目リンク 淡海文化を育てる会||オウミ ブンカ オ ソダテル カイ <AU00019013>
分類標目 水産製造．水産食品 NDC8:667.6
件名標目等 ふな(鮒)||フナ
件名標目等 すし||スシ
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