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給食管理

中村年子〔ほか〕編集. -- 第2版. -- 中央法規出版, 1995. -- (健康・栄養・食生活教育シリーズ). <BB20387017>
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中村年子〔ほか〕編集. -- 第2版. -- 中央法規出版, 1995. -- (健康・栄養・食生活教育シリーズ). <BB20387017>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.59/ナトキ 39500201433 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.59/ナトキ
資料ID 39500201433
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 給食管理 / 中村年子〔ほか〕編集
キュウショク カンリ
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 中央法規出版 , 1995.3
形態事項 xii, 229p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4805813334
書誌構造リンク 健康・栄養・食生活教育シリーズ||ケンコウ エイヨウ ショクセイカツ キョウイク シリーズ <BB10006442>//b
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注記 執筆者:中村年子ほか
注記 参考文献:p218
NCID BN12652627
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村, 年子||ナカムラ, トシコ <AU00154376>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.59
分類標目 NDC7:498.84
件名標目等 給食||キュウショク
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