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食材図典

[1], 2, 3: 地産食材篇. -- 小学館, 1995. <BB21138479>
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食材図典

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所蔵一覧 1件～6件（全6件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 [1] 深草.参考図書 498.52/シヨシ/1 10100098388 禁帯出 0件
0002 [1] 瀬田.本館2F禁帯 498.52/シヨク/1 30400011783 禁帯出 0件
0003 2 深草.参考図書 498.52/シヨシ/2 10100098390 禁帯出 0件
0004 2 瀬田.本館2F禁帯 498.52/シヨク/2 30100063687 禁帯出 0件
0005 3: 地産食材篇 深草.参考図書 498.52/シヨク/3 10805022691 禁帯出 0件
0006 3: 地産食材篇 瀬田.本館2F禁帯 498.52/シヨク/3 31405105117 禁帯出 0件
巻号 [1]
所蔵館 深草
配置場所 深草.参考図書
請求記号 498.52/シヨシ/1
資料ID 10100098388
コメント
状態
禁帯出区分 禁帯出
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号 [1]
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F禁帯
請求記号 498.52/シヨク/1
資料ID 30400011783
コメント
状態
禁帯出区分 禁帯出
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号 2
所蔵館 深草
配置場所 深草.参考図書
請求記号 498.52/シヨシ/2
資料ID 10100098390
コメント
状態
禁帯出区分 禁帯出
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号 2
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F禁帯
請求記号 498.52/シヨク/2
資料ID 30100063687
コメント
状態
禁帯出区分 禁帯出
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号 3: 地産食材篇
所蔵館 深草
配置場所 深草.参考図書
請求記号 498.52/シヨク/3
資料ID 10805022691
コメント
状態
禁帯出区分 禁帯出
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号 3: 地産食材篇
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F禁帯
請求記号 498.52/シヨク/3
資料ID 31405105117
コメント
状態
禁帯出区分 禁帯出
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食材図典
ショクザイ ズテン
出版・頒布事項 東京 : 小学館 , 1995-2008.3
形態事項 3冊 ; 27cm
巻号情報
巻次等 [1]
ISBN 4095260815
巻号情報
巻次等 2
ISBN 4095260831
巻号情報
巻次等 3: 地産食材篇
ISBN 9784095260853
その他の標題 標題紙タイトル:Food's food
注記 参考図書: p383
NCID BN12089492
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小学館||ショウガクカン <AU00002954>
分類標目 NLM:WA695
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.52
分類標目 NDC7:498.5
分類標目 社会・労働 NDLC:E2
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食品材料 -- 便覧||ショクヒンザイリョウ -- ベンラン
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