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凍豆腐の歴史

宮下章著. -- 全国凍豆腐工業協同組合連合会, 1962. <BB20205261>
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長尾文庫
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凍豆腐の歴史

宮下章著. -- 全国凍豆腐工業協同組合連合会, 1962. <BB20205261>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.長尾文庫 F-9-B/ミアコ 19245040604 禁帯出 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.長尾文庫
請求記号 F-9-B/ミアコ
資料ID 19245040604
コメント
状態
禁帯出区分 禁帯出
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 凍豆腐の歴史 / 宮下章著
コオリ ドウフ ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 全国凍豆腐工業協同組合連合会 , 1962.2
形態事項 591p : 図版23枚 ; 22cm
NCID BN10824266
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宮下, 章||ミヤシタ, アキラ <AU00083502>
分類標目 NDC6:619.6
件名標目等 凍豆腐
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