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にっぽん料理大全

小松左京, 石毛直道著. -- 岩波書店, 1993. -- (同時代ライブラリー ; 159). <BB20234687>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 159 深草.文庫・新書 081/トウシ/159 19310022143 一般 0件
巻号 159
所蔵館 深草
配置場所 深草.文庫・新書
請求記号 081/トウシ/159
資料ID 19310022143
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 にっぽん料理大全 / 小松左京, 石毛直道著
ニッポン リョウリ タイゼン
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 1993.9
形態事項 v, 312p ; 16cm
巻号情報
ISBN 4002601595
書誌構造リンク 同時代ライブラリー||ドウジダイ ライブラリー <BB10002049> 159//a
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注記 潮出版社 1982年刊の増補
NCID BN09640175
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小松, 左京(1931-)||コマツ, サキョウ <AU00008293>
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00003405>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.04
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食物||ショクモツ