龍谷大学図書館

日本洋菓子史

池田文痴菴編著. -- 日本洋菓子協会, 1960. <BB20205071>
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.長尾文庫 F-5-B/イフニ 19245039373 禁帯出 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.長尾文庫
請求記号 F-5-B/イフニ
資料ID 19245039373
コメント
状態
禁帯出区分 禁帯出
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 日本洋菓子史 / 池田文痴菴編著
ニホン ヨウガシシ
出版・頒布事項 東京 : 日本洋菓子協会 , 1960.9
形態事項 1冊 ; 31cm
その他の標題 表紙タイトル:L' histoire de la patisserie au Japon
注記 監修: 日本洋菓子史編纂委員会
NCID BN09071954
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 池田, 文痴菴(1901-)||イケダ, ブンチアン <AU00083758>
分類標目 NDC6:588.3
件名標目等 菓子||カシ