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食品工業総合事典

日本食品工業学会編. -- 新版. -- 光淋, 1993. <BB20242631>
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食品工業総合事典

日本食品工業学会編. -- 新版. -- 光淋, 1993. <BB20242631>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.8号館閉架3F(禁帯出) 588.033/ニホシ-S 19300088005 禁帯出 0件
0002 瀬田.本館2F禁帯 588.03/ニホシ 31600010526 禁帯出 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.8号館閉架3F(禁帯出)
請求記号 588.033/ニホシ-S
資料ID 19300088005
コメント
状態
禁帯出区分 禁帯出
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F禁帯
請求記号 588.03/ニホシ
資料ID 31600010526
コメント
状態
禁帯出区分 禁帯出
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品工業総合事典 / 日本食品工業学会編
ショクヒン コウギョウ ソウゴウ ジテン
版事項 新版
出版・頒布事項 東京 : 光淋 , 1993.4
形態事項 1467p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4771293023
その他の標題 異なりアクセスタイトル:新版食品工業総合事典
シンパン ショクヒン コウギョウ ソウゴウ ジテン
注記 和文・欧文索引: p1371-1467
NCID BN08995710
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本食品工業学会||ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイ <AU00101723>
分類標目 食品工業 NDC8:588.033
件名標目等 食品工業 -- 辞書||ショクヒンコウギョウ -- ジショ
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