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食料経済

竹中久二雄,赤羽正之編著. -- 光生館, 1992.10, 1992. -- (栄養士養成シリーズ). <BB20308933>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 611.3/タクシ 39500026817 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 611.3/タクシ
資料ID 39500026817
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食料経済 / 竹中久二雄,赤羽正之編著
ショクリョウ ケイザイ
出版・頒布事項 東京 : 光生館, 1992.10
形態事項 4,iv,181p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4332700899
書誌構造リンク 栄養士養成シリーズ||エイヨウシ ヨウセイ シリーズ <BB10009791>//a
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注記 執筆:新沼勝利ほか
注記 各章末:参考書
NCID BN08718980
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 竹中, 久二雄(1926-)||タケナカ, クニオ <AU00041979>
著者標目リンク 赤羽, 正之||アカバネ, マサユキ <AU00124601>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目 経済・産業 NDLC:DM171
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 食料品||ショクリョウヒン