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食料経済
竹中久二雄,赤羽正之編著. -- 光生館, 1992.10, 1992. -- (栄養士養成シリーズ). <BB20308933>
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食料経済
竹中久二雄,赤羽正之編著. -- 光生館, 1992.10, 1992. -- (栄養士養成シリーズ). <BB20308933>
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配置場所
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資料ID
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Web書棚
0001
瀬田.本館2F開架
611.3/タクシ
39500026817
一般
0件
予約
Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
611.3/タクシ
資料ID
39500026817
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
食料経済 / 竹中久二雄,赤羽正之編著
ショクリョウ ケイザイ
出版・頒布事項
東京 : 光生館, 1992.10
形態事項
4,iv,181p ; 21cm
巻号情報
ISBN
4332700899
書誌構造リンク
栄養士養成シリーズ||エイヨウシ ヨウセイ シリーズ <BB10009791>//a
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注記
執筆:新沼勝利ほか
注記
各章末:参考書
NCID
BN08718980
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
竹中, 久二雄(1926-)||タケナカ, クニオ <AU00041979>
著者標目リンク
赤羽, 正之||アカバネ, マサユキ <AU00124601>
分類標目
農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目
経済・産業 NDLC:DM171
件名標目等
食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等
食料品||ショクリョウヒン
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