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近世特産物流通史論 : 龍野醤油と幕藩制市場
長谷川彰著. -- 柏書房, 1993. -- (ポテンティア叢書 ; 22). <BB20261294>
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長谷川彰著. -- 柏書房, 1993. -- (ポテンティア叢書 ; 22). <BB20261294>
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大宮.積層開架
597.02/HAS
29400033652
一般
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巻号
所蔵館
大宮
配置場所
大宮.積層開架
請求記号
597.02/HAS
資料ID
29400033652
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
近世特産物流通史論 : 龍野醤油と幕藩制市場 / 長谷川彰著
キンセイ トクサンブツ リュウツウ シロン : タツノ ショウユ ト バクハンセイ シジョウ
出版・頒布事項
東京 : 柏書房 , 1993.2
形態事項
274p ; 21cm
巻号情報
ISBN
476010917X
書誌構造リンク
ポテンティア叢書||ポテンティア ソウショ <BB10001091> 22//a
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異なりアクセスタイトル:近世特産物流通史論 : 竜野醤油と幕藩制市場
キンセイ トクサンブツ リュウツウ シロン : タツノ ショウユ ト バクハンセイ シジョウ
注記
醤油醸造業史研究文献目録: p263-267
NCID
BN08600029
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
長谷川, 彰(1943-)||ハセガワ, アキラ <AU00109085>
分類標目
食品工業 NDC8:588.6
件名標目等
醤油 -- 歴史||ショウユ -- レキシ
件名標目等
流通 -- 歴史||リュウツウ -- レキシ
件名標目等
醸造業 -- 兵庫県 -- 歴史||ジョウゾウギョウ -- ヒョウゴケン -- レキシ
件名標目等
商品流通 -- 歴史||ショウヒンリュウツウ -- レキシ
件名標目等
醤油 -- 歴史||ショウユ -- レキシ
件名標目等
醸造業 -- 兵庫県 -- 歴史||ジョウゾウギョウ -- ヒョウゴケン -- レキシ
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