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渡来食はじまり紀行

富田仁 [著]. -- 農山漁村文化協会, 1991. -- (食卓のなぜ学ストーリー ; 9). <BB20308993>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F開架 383.8/トヒト 39500028978 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/トヒト
資料ID 39500028978
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 渡来食はじまり紀行 / 富田仁 [著]
トライショク ハジマリ キコウ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.11
形態事項 243p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4540910582
書誌構造リンク 食卓のなぜ学ストーリー||ショクタク ノ ナゼガク ストーリー <BB10009799> 9//a
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注記 主な参考文献: p240-243
NCID BN08353291
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 富田, 仁(1933-)||トミタ, ヒトシ <AU00032367>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ