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食品衛生学

澤村良二, 濱田昭, 早津彦哉編集. -- 改訂第2版. -- 南江堂, 1992. -- (Integrated essentials). <BB20273145>
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食品衛生学

澤村良二, 濱田昭, 早津彦哉編集. -- 改訂第2版. -- 南江堂, 1992. -- (Integrated essentials). <BB20273145>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.8号館閉架B2 498.54/インテ-S 19442580696 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.8号館閉架B2
請求記号 498.54/インテ-S
資料ID 19442580696
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 / 澤村良二, 濱田昭, 早津彦哉編集
ショクヒン エイセイガク
版事項 改訂第2版
出版・頒布事項 東京 : 南江堂 , 1992.3
形態事項 xii, 385p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4524484817
書誌構造リンク Integrated essentials <BB10006486>//a
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注記 執筆:永田稔ほか
注記 参考書:p373〜375
NCID BN07812393
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 澤村, 良二(1925-)||サワムラ, リョウジ <AU00030229>
著者標目リンク 濱田, 昭||ハマダ, アキラ <AU00113820>
著者標目リンク 早津, 彦哉(1934-)||ハヤツ, ヒコヤ <AU00089217>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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