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食と文学 : 日本・中国・フランス

中山時子,石毛直道編. -- フーディアム・コミュニケーション, 1992. <BB21092843>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.自動化書庫 383.8/ナトシ 30000006834 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.自動化書庫
請求記号 383.8/ナトシ
資料ID 30000006834
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食と文学 : 日本・中国・フランス / 中山時子,石毛直道編
ショク ト ブンガク : ニホン チュウゴク フランス
出版・頒布事項 東京 : フーディアム・コミュニケーション , 1992.5
形態事項 265p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4938642042
NCID BN07798372
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中山, 時子(1922-)||ナカヤマ, トキコ <AU00046924>
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00003405>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 論文・講演集.文芸評論.雑著 NDC8:904
分類標目 NDC7:902.9
件名標目等 文学||ブンガク
件名標目等 食生活||ショクセイカツ