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アルコールと栄養 : お酒とうまく付き合うために

日本栄養・食糧学会[編] ; 糸川嘉則, 栗山欣弥, 安本教傳責任編集. -- 光生館, 1992. <BB21582824>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 491.47/ニホア 31405172690 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 491.47/ニホア
資料ID 31405172690
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 アルコールと栄養 : お酒とうまく付き合うために / 日本栄養・食糧学会[編] ; 糸川嘉則, 栗山欣弥, 安本教傳責任編集
アルコール ト エイヨウ : オサケ ト ウマク ツキアウ タメ ニ
出版・頒布事項 東京 : 光生館 , 1992.5
形態事項 ix, 234p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4332020480
注記 執筆:栗山一秀ほか
注記 各章末:文献
NCID BN07780300
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本栄養食糧学会||ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ <AU00098598>
著者標目リンク 糸川, 嘉則(1933-)||イトカワ, ヨシノリ <AU00092737>
著者標目リンク 栗山, 欣弥(1932-)||クリヤマ, キンヤ <AU00356821>
著者標目リンク 安本, 教伝||ヤスモト, キョウデン <AU00060365>
分類標目 基礎医学 NDC8:491.47
件名標目等 アルコール代謝||アルコールタイシャ
件名標目等 飲酒||インシュ
件名標目等 栄養||エイヨウ