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日本のアルコールの歴史 : その事業と技術

加藤弁三郎編. -- 協和醗酵工業, 1974. <BB20206605>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.長尾文庫 F-31-D/カヘニ 19245052530 禁帯出 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.長尾文庫
請求記号 F-31-D/カヘニ
資料ID 19245052530
コメント
状態
禁帯出区分 禁帯出
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 日本のアルコールの歴史 : その事業と技術 / 加藤弁三郎編
ニホン ノ アルコール ノ レキシ : ソノ ジギョウ ト ギジュツ
出版・頒布事項 東京 : 協和醗酵工業 , 1974.7
形態事項 448p : 図 ; 22cm
注記 監修:坂口謹一郎 協和醗酵工業株式会社創立25周年記念刊行
注記 アルコール関連年表:p.437-448
NCID BN06763408
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 加藤, 弁三郎(1899-1983)||カトウ, ベンザブロウ <AU00040980>
分類標目 NDC6:588.5
分類標目 食品工業 NDC8:588.5
分類標目 経済・産業 NDLC:DL537
件名標目等 協和醗酵工業||キョウワハッコウコウギョウ
件名標目等 アルコール ーー 歴史||アルコール -- レキシ
件名標目等 醗酵工業 ーー 歴史||ハッコウコウギョウ -- レキシ