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食べものの毒

山崎幹夫著. -- 光琳, 1990. -- (食の科学選書 ; 2). <BB21245240>
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食べものの毒

山崎幹夫著. -- 光琳, 1990. -- (食の科学選書 ; 2). <BB21245240>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.5/ヤミタ 30400012000 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.5/ヤミタ
資料ID 30400012000
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食べものの毒 / 山崎幹夫著
タベモノ ノ ドク
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 1990.11
形態事項 x, 242p, 図版[4]p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4771290164
書誌構造リンク 食の科学選書||ショク ノ カガク センショ <BB10009804> 2//a
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注記 參考文献: p239-242
NCID BN06080416
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山崎, 幹夫(1931-)||ヤマザキ, ミキオ <AU00048600>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 毒物・劇物||ドクブツ・ゲキブツ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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