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日本料理語源集

中村幸平著 ; 冬草会編. -- 光琳社出版, 1990. <BB20195597>
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中村幸平著 ; 冬草会編. -- 光琳社出版, 1990. <BB20195597>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 596.21/ナコニ 19160050092 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 596.21/ナコニ
資料ID 19160050092
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 日本料理語源集 / 中村幸平著 ; 冬草会編
ニホン リョウリ ゴゲンシュウ
出版・頒布事項 京都 : 光琳社出版 , 1990.7
形態事項 807p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4771301174
NCID BN05729470
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村, 幸平(1897-)||ナカムラ, コウヘイ <AU00080320>
著者標目リンク 冬草会
フユクサカイ <>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
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