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日本の味ふるさとの味

村川隆著. -- 中央大学出版部, 1980. <BB20029326>
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日本の味ふるさとの味

村川隆著. -- 中央大学出版部, 1980. <BB20029326>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 596.21/ムタニ 18741314721 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 596.21/ムタニ
資料ID 18741314721
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本の味ふるさとの味 / 村川隆著
ニホン ノ アジ フルサト ノ アジ
出版・頒布事項 八王子 : 中央大学出版部 , 1980.10
形態事項 420p ; 19cm
NCID BN0513958X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 村川, 隆||ムラカワ, タカシ <AU00034493>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
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