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食の大地フランス

宇田川悟著. -- 柴田書店, 1990. <BB20309731>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F開架 383.8/ウサシ 39500038594 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/ウサシ
資料ID 39500038594
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の大地フランス / 宇田川悟著
ショク ノ ダイチ フランス
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1990.5
形態事項 223p, 図版4枚 ; 19cm
巻号情報
ISBN 4388351849
NCID BN04968137
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宇田川, 悟(1947-)||ウダガワ, サトル <AU00079214>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(西洋) -- フランス||リョウリ(セイヨウ) -- フランス
件名標目等 フランス -- 農業||フランス -- ノウギョウ