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食物保存の知恵

粕川照男著. -- 研成社, 1985. -- (のぎへんのほん). <BB20199274>
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食物保存の知恵

粕川照男著. -- 研成社, 1985. -- (のぎへんのほん). <BB20199274>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 588.9/カテシ 19060013403 一般 0件
0002 瀬田.本館2F開架 588.9/カテシ 30300084016 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 588.9/カテシ
資料ID 19060013403
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 588.9/カテシ
資料ID 30300084016
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食物保存の知恵 / 粕川照男著
ショクモツ ホゾン ノ チエ
出版・頒布事項 東京 : 研成社 , 1985.5
形態事項 172p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4876393206
書誌構造リンク のぎへんのほん||ノギヘン ノ ホン <BB10001451>//a
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注記 参考図書:p171〜172
NCID BN04831198
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 粕川, 照男||カスカワ, テルオ <AU00074761>
分類標目 食品工業 NDC8:588.9
分類標目 科学技術 NDLC:PC111
件名標目等 食品保存||ショクヒンホゾン
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