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家庭の食事空間

山口昌伴, 石毛直道編. -- ドメス出版, 1989. -- (食の文化フォーラム). <BB20089747>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F開架 383.8/シヨク/7 39040025502 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/シヨク/7
資料ID 39040025502
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 家庭の食事空間 / 山口昌伴, 石毛直道編
カテイ ノ ショクジ クウカン
出版・頒布事項 東京 : ドメス出版 , 1989.10
形態事項 243p ; 20cm
書誌構造リンク 食の文化フォーラム||ショク ノ ブンカ フォーラム <BB10009976>//a
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NCID BN04219774
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山口, 昌伴(1937-)||ヤマグチ, マサトモ <AU00048629>
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00003405>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:G185
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 台所||ダイドコロ