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野菜ガイドブック : 栄養価・特徴・料理法がひと目でわかる

山口文芳〔ほか〕共編. -- 女子栄養大学出版部, 1982. <BB20179671>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 596.3/ヤフヤ 10810005063 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 596.3/ヤフヤ
資料ID 10810005063
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 野菜ガイドブック : 栄養価・特徴・料理法がひと目でわかる / 山口文芳〔ほか〕共編
ヤサイ ガイドブック : エイヨウカ トクチョウ リョウリホウ ガ ヒトメ デ ワカル
出版・頒布事項 東京 : 女子栄養大学出版部 , 1982.4
形態事項 127p ; 21cm
注記 監修:香川綾
NCID BN04027139
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山口, 文芳||ヤマグチ, フミヨシ <AU00074948>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.3