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中国の食文化

周達生著. -- 創元社, 1989. <BB20502045>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館閉架3(低利用) 383.8/シタチ 18960049017 一般 0件
0002 大宮.1F閉架図書 570.222/35 29650583022 一般 0件
0003 瀬田.本館1F開架 383.8/シタチ 39500067282 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館閉架3(低利用)
請求記号 383.8/シタチ
資料ID 18960049017
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 大宮
配置場所 大宮.1F閉架図書
請求記号 570.222/35
資料ID 29650583022
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/シタチ
資料ID 39500067282
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 中国の食文化 / 周達生著
チュウゴク ノ ショクブンカ
出版・頒布事項 大阪 : 創元社 , 1989.8
形態事項 464p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4422210106
注記 参考文献: 各章末
NCID BN03706758
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 周, 達生(1931-)||シュウ, タッセイ <AU00010929>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
件名標目等 食生活 -- 中国||ショクセイカツ -- チュウゴク