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食品産業の大転換期 : サバイバル戦略
井土貴司著. -- サイマル出版会, 1989. <BB20186498>
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井土貴司著. -- サイマル出版会, 1989. <BB20186498>
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配置場所
請求記号
資料ID
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状態
禁帯出区分
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Web書棚
0001
深草.和顔館開架B1
588.09/イタシ
18960048506
一般
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Web書棚
巻号
所蔵館
深草
配置場所
深草.和顔館開架B1
請求記号
588.09/イタシ
資料ID
18960048506
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
食品産業の大転換期 : サバイバル戦略 / 井土貴司著
ショクヒン サンギョウ ノ ダイテンカンキ : サバイバル センリャク
出版・頒布事項
東京 : サイマル出版会 , 1989.7
形態事項
260p ; 19cm
巻号情報
ISBN
437730819X
その他の標題
翻訳タイトル:Japan's food industry at a turning point.
NCID
BN0370014X
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
井土, 貴司||イド, タカシ <AU00077098>
分類標目
食品工業 NDC8:588.09
件名標目等
食品工業||ショクヒンコウギョウ
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