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水産ねり製品

清水亘著. -- 光琳書院, 1966. -- (光琳全書 ; 13). <BB20359617>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 13 深草.8号館閉架B2 498.5/コウリ-E/13 19550228697 一般 0件
巻号 13
所蔵館 深草
配置場所 深草.8号館閉架B2
請求記号 498.5/コウリ-E/13
資料ID 19550228697
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 水産ねり製品 / 清水亘著
スイサン ネリセイヒン
出版・頒布事項 東京 : 光琳書院 , 1966.8
形態事項 3, 6, 281p ; 19cm
書誌構造リンク 光琳全書||コウリン ゼンショ <BB10014461> 13//a
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注記 各章末文献
NCID BN03634034
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 清水, 亘(1900-)||シミズ, ワタル <AU00083714>
分類標目 NDC6:667.5
分類標目 経済・産業 NDLC:DM681
件名標目等 かまぼこ||カマボコ