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乾燥食品

木村進著. -- 光琳書院, 1966. -- (光琳全書 ; 6). <BB20359614>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 6 深草.8号館閉架B2 498.5/コウリ-E/6 19550228664 一般 0件
巻号 6
所蔵館 深草
配置場所 深草.8号館閉架B2
請求記号 498.5/コウリ-E/6
資料ID 19550228664
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 乾燥食品 / 木村進著
カンソウ ショクヒン
出版・頒布事項 東京 : 光琳書院 , 1966.5
形態事項 272p ; 19cm
書誌構造リンク 光琳全書||コウリン ゼンショ <BB10014461> 6//a
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注記 文献: 各章末
NCID BN03633858
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 木村, 進(1922-)||キムラ, ススム <AU00144461>
分類標目 食品工業 NDC8:588.9
分類標目 科学技術 NDLC:PC2
分類標目 科学技術 NDLC:PC111
件名標目等 乾燥食品||カンソウショクヒン