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食文化からみた食生活論

石松成子〔ほか〕共著. -- さんえい出版, 1988. <BB20309037>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.自動化書庫 596/イシシ 39500030584 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.自動化書庫
請求記号 596/イシシ
資料ID 39500030584
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食文化からみた食生活論 / 石松成子〔ほか〕共著
ショクブンカ カラ ミタ ショクセイカツロン
出版・頒布事項 京都 : さんえい出版 , 1988.4
形態事項 121p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4915592227
注記 参考文献:p117〜118
NCID BN03467522
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石松, 成子||イシマツ, シゲコ <AU00124697>
分類標目 食品.料理 NDC8:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活||ショクセイカツ