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目利き味聞きやさい・くだものの本 : おいしさ選びのチェックポイント集

講談社編. -- 講談社, 1988. <BB20182217>
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目利き味聞きやさい・くだものの本 : おいしさ選びのチェックポイント集

講談社編. -- 講談社, 1988. <BB20182217>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 596.3/コウメ 18860012773 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 596.3/コウメ
資料ID 18860012773
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 目利き味聞きやさい・くだものの本 : おいしさ選びのチェックポイント集 / 講談社編
メキキ アジキキ ヤサイ クダモノ ノ ホン : オイシサエラビ ノ チェック ポイントシュウ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 1988.2
形態事項 157p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4061876244
注記 編集:ペック
NCID BN03277469
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 講談社||コウダンシャ <AU00000017>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 蔬菜||ソサイ
件名標目等 料理(蔬菜)||リョウリ(ソサイ)
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