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食卓を脅かす食品照射

トニー・ウェブ〔ほか〕著 ; 浜谷喜美子,久保田裕子訳. -- 三一書房, 1988. <BB20178550>
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食卓を脅かす食品照射

トニー・ウェブ〔ほか〕著 ; 浜谷喜美子,久保田裕子訳. -- 三一書房, 1988. <BB20178550>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 588.9/ウトシ 18960007563 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 588.9/ウトシ
資料ID 18960007563
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食卓を脅かす食品照射 / トニー・ウェブ〔ほか〕著 ; 浜谷喜美子,久保田裕子訳
ショクタク オ オビヤカス ショクヒン ショウシャ
出版・頒布事項 東京 : 三一書房 , 1988.12
形態事項 267p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4380882292
その他の標題 原タイトル:Food irradiation : who wants it?
注記 食品照射関連年表:p252〜257
NCID BN0289470X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Webb, Tony <AU00074597>
著者標目リンク 浜谷, 喜美子(1943-)||ハマタニ, キミコ <AU00061756>
著者標目リンク 久保田, 裕子(1949-)||クボタ, ヒロコ <AU00074598>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 NDC7:498.55
件名標目等 放射線殺菌||ホウシャセンサッキン
件名標目等 食品保存||ショクヒンホゾン
件名標目等 食品と放射線||ショクヒントホウシャセン
件名標目等 放射線殺菌||ホウシャセンサッキン
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