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わかりやすい食品添加物 : 新しい表示を中心に

大森義仁, 藤巻正生編著. -- 社会保険出版社, 1988. <BB20195889>
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わかりやすい食品添加物 : 新しい表示を中心に

大森義仁, 藤巻正生編著. -- 社会保険出版社, 1988. <BB20195889>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.和顔館開架B1 498.51/オヨワ 18860054477 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.和顔館開架B1
請求記号 498.51/オヨワ
資料ID 18860054477
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 わかりやすい食品添加物 : 新しい表示を中心に / 大森義仁, 藤巻正生編著
ワカリヤスイ ショクヒン テンカブツ : アタラシイ ヒョウジ オ チュウシン ニ
出版・頒布事項 東京 : 社会保険出版社 , 1988.9
形態事項 254p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4784601163
注記 監修: 厚生省生活衛生局食品化学課
注記 食品添加物と法規制の歴史: p250〜254
NCID BN02717125
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大森, 義仁||オオモリ, ヨシヒト <AU00080469>
著者標目リンク 藤巻, 正生(1917-)||フジマキ, マサオ <AU00080470>
著者標目リンク 厚生省生活衛生局食品化学課||コウセイショウ セイカツ エイセイキョク ショクヒン カガクカ <AU00080471>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 NDC7:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
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